Ensemble authentique de 6 couteaux avec fusil d'affûtage - PRADEL

L’équipement professionnel indispensable pour des découpes précises et efficaces.

Pourquoi choisir la Mallette de Couteaux Authentique de PRADEL ?

Parce qu’elle combine qualité professionnelle, durabilité et polyvalence pour répondre aux exigences des chefs, étudiants en cuisine et passionnés de gastronomie. Conçue par Pradel, marque reconnue dans la coutellerie, cette mallette inclut 6 couteaux essentiels en acier inoxydable 3Cr14, garantissant une résistance à la corrosion et une longévité exceptionnelle. Le fusil d’aiguisage inclus permet de maintenir les lames toujours affûtées pour des performances optimales. Avec sa mallette en aluminium, vos outils sont protégés et facilement transportables, parfaits pour une utilisation professionnelle ou en déplacement.

Composition de la Mallette :

• Couteau d’office (lame 9 cm) : Parfait pour éplucher et couper fruits et légumes.
• Couteau de chef (lame 20 cm) : Polyvalent pour hacher, trancher et émincer.
• Couteau à découper (lame 20 cm) : Idéal pour trancher viandes et rôtis.
• Couteau à désosser (lame 15 cm) : Pour retirer les os avec précision.
• Couteau à poissons (lame 18 cm) : Conçu pour les découpes fines et précises de poissons.
• Couperet (lame 20 cm) : Parfait pour hacher viandes et os.
• Fusil d’aiguisage (20 cm) : Pour maintenir vos lames toujours tranchantes.
• Mallette en aluminium : Protège et organise vos outils avec élégance.