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L’équilibre végétal
Récolté à partir du même arbre que le Sencha, ce thé possède de très larges feuilles.
Traditionnellement, les Japonais aiment boire ce thé avec leurs repas et il est considéré comme un classique "thé quotidien".
Les branches les plus basses du buisson, riches en minéraux, sont privilégiées et la structure de la feuille est très belle en infusion.
En bouche, il dégage des flaveurs douces, soyeuses et végétales. Le parfait équilibre de ce thé en fait un très bon produit pour les connaisseurs comme les débutants.
75°
2 min
x1
FR-BIO-09
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US$40
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