Jaune paille, avec un perlage fin et persistant. Au nez, il exprime de belles notes de fruits frais, poire et pêche, de levure et de croûte de pain. En bouche, il est harmonieux et complexe, frais et persistant, incisif et très long.

Agréable et élégante, la cuvée Prima est à la fois la Franciacorta la plus populaire de Monte Rossa et celle qui est élaborée avec le plus grand soin et la plus grande attention. Vin mousseux élaboré à partir de vins issus du premier pressage des raisins chardonnay, pinot bianco et pinot nero, et de vins de réserve. Le Franciacorta DOCG "Prima Cuvée" Brut de Monte Rossa est un grand classique, mis sur le marché au moins 4 mois après le dégorgement et caractérisé par une grande personnalité et une structure inimitable.

Excellent en apéritif, il accompagne les hors-d'œuvre riches en charcuterie et en fromages. Essayez-le avec un poisson tempura.

Sulfites

Chardonnay

Franciacorta

Pinot Blanc

Pinot Noir

Fresco

Sans Année

Italie

Brut

En apéritif

Dîner entre amis

Lombardie

Entrée de poisson

Entrée campagnarde

Effervescents