Du volcan et de l’insulari-thé !

Spécialité coréenne.

Ce thé vient de l’île volcanique Jejudo, située dans le sud de la péninsule coréenne. Les couches volcaniques agissent comme filtre naturel pour les eaux de pluie. Cette eau claire et pure est l’une des principales raisons de la qualité de ce produit. “Woojeon” signifie d’ailleurs “avant la pluie” car il est cueilli à partir de mi-avril jusqu’à la fin du mois, avant les pluies printanières.

Ce thé est soyeux, avec de petites notes de noix.

70-80°

1-3 min

x1

FR-BIO-09