valpolicella classico doc fapulito 2024 novaiaRubino di media profondit, regala intensi e fragranti sentori di amarena, mirtillo, viola e pepe nero. In bocca la freschezza fruttata la sensazione caratterizzante, capace di regalare dinamismo e bevibilit fuori dallordinario. Il Valpolicella Classico DOC Fapulito 2020 di Novaia nasce dallunione di uve autoctone come la corvina, il corvinone e la rondinella, raccolte nei vigneti di propriet condotti in regime biologico certificato. La fermentazione
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Rubino di media profondità, regala intensi e fragranti sentori di amarena, mirtillo, viola e pepe nero. In bocca è la freschezza fruttata la sensazione caratterizzante, capace di regalare dinamismo e bevibilità fuori dall’ordinario.
Il Valpolicella Classico DOC “Fapulito” 2020 di Novaia nasce dall’unione di uve autoctone come la corvina, il corvinone e la rondinella, raccolte nei vigneti di proprietà condotti in regime biologico certificato. La fermentazione è svolta dai lieviti indigeni in acciaio a temperatura controllata e l’imbottigliamento senza solfiti aggiunti è eseguito dopo una breve sosta nei medesimi contenitori. Profumato e succoso, è un rosso semplicemente irresistibile.
Perfetto in ogni occasione, trova il suo naturale accostamento con il salame e la salsiccia, ma anche con i risotti a base di verdure di stagione e le torte salate.