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Saccharomycin® DF est fabriqué selon un procédé qui implique une température contrôlée et un faible vide, éliminant ainsi le choc de la lyophilisation. La procédure de séchage, qui ne modifie pas la teneur en eau de la préparation, ralentit le vieillissement, la détérioration des cellules et la contamination, ce qui se traduit par une stabilité accrue et une meilleure résistance à l'acide gastrique. Ce procédé ne nécessite ni ne contient de produits laitiers ou de lactose.
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