La DDM est indiquée sous format mois/jour/année sur ce produit.

Floral au nez et complexe au goût, sans oublier ce picotement typique qui caresse votre palais, Ce poivre de Sichuan de Hanyuan est un voyage à lui seul. Pas étonnant qu’il soit utilisé comme offrande à la famille impériale pendant plus de 1000 ans.

👉 Le meilleur terroir : nous sommes allés chercher à Hanyuan, connu dans toute la Chine pour produire le meilleur poivre de Sichuan rouge, avec ce parfum si distinctif

👉 La dernière récolte : on travaille en direct avec le producteur et vend uniquement la récolte de l’année la plus récente pour garantir la fraicheur

👉 Testé en laboratoire : nos poivres ne sont pas (encore) bio mais on fait tester chaque lot dans des laboratoires en France pour respecter les normes de l’UE en matière de pesticides.