52 ettari a ghiaia, argilla e sabbia nel cuore dell'AOC, ad Arsac: L'Orangerie du Tertre 2018 di Château du Tertre apre su frutto maturo e succoso, bilanciato da una freschezza floreale. Al palato rotondo e vellutato, trama tannica fine, equilibrio perfetto tra potenza e acidità. Finale lungo e armonioso.

Perché racchiude tutta l’eleganza di Margaux con uno stile contemporaneo. L’Orangerie du Tertre nasce nel cuore dell’AOC, ad Arsac, da un unico vigneto di 52 ettari piantato su suoli di ghiaia, argilla e sabbia: un mosaico che regala struttura e profondità ai vini. Qui la cura è maniacale, dalla selezione manuale e ottica dei grappoli alla vinificazione in tini di legno, cemento e acciaio, fino all’affinamento di 12 mesi tra botti e tini di rovere. Il risultato è un Bordeaux capace di coniugare tradizione e precisione tecnica, figlio di un terroir storico e di un savoir-faire meticoloso, ma con un’anima fresca e moderna, proprio come piace a noi.

Carré d'agnello al forno, filetto di manzo in crosta, selvaggina. Irresistibile anche con un tagliere di salumi nobili.

Solfiti

Cabernet Sauvignon

Merlot

Margaux

Elegante

Fruttato

Morbido

Speziato

Francia

Cena formale

Cena tra amici

Pranzo in famiglia

Serata romantica

Bordeaux

Antipasti di terra

Formaggi freschi

Primi di terra

Secondi di carne bianca

Secondi di carne rossa

Rosso