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Nom français : Cerisier 'Coeur de Verberie'
Nom latin : Prunus avium
Description :
La cerise Coeur de Verberie est typique de l'Oise, retrouvée dans les communes à l'est de la forêt d'Halatte. Sa culture remonte au moins à la première partie du 19ème siècle. Elle se récolte dès la mi-juin. Sa chair est sucrée, mi-tendre, juteuse. Le noyau caractéristique est gros, non adhérent à la chair.
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