Le Kombu Royal est sauvage, il est récolté en pleine mer entre le Finistère Nord et les Côtes d'Armor. 

Le Kombu royal alcalinise les mets et neutralise l'acidité de la sauce tomate.

Il régénère en prévenant le stress, l'hypertension, la constipation, les tumeurs.

Le Kombu royal est riche en acide alginique, un agent purificateur des intestins, riche en protéines (14% de sa matière sèche) et en minéraux, calcium (8 fois plus que dans le lait), magnésium, phosphore, potassium et sodium, fer (5 fois plus que dans les épinards), brome, zinc.

De couleur brune, il est charnu, croquant, et dune saveur iodée et fumée. 

Il accompagne pâtes, riz, viandes blanches, poissons, fruits de mer.

Il accompagne les poireaux ou les épinards dans vos tourtes et quiches.

 Poids net : 330 g

Pays de production France 

Tous nos produits frais sont envoyés dans des colis isothermes spécialement conçus comprenant des gels réfrigérants permettant la conservation au frais pendant tout le trajet