• Auteur : VALENTIN MOREL
• Éditeur : Flammarion
• Langue : Français
• Date de publication : 04/2023
• Nombre de pages : 279
• Dimensions : 21 x 13 cm
• Poids : 280g
• Format : Couverture souple
• ISBN : 9782080283818

Présentation :

Comment devient-on vigneron ? En 2014, lorsque Valentin Morel quitte son emploi de fonctionnaire pour revenir au vignoble familial, il se heurte tour à tour aux invasions de mouches, de mildiou, aux printemps hivernaux et aux étés caniculaires. Il comprend que cultiver la terre aujourd'hui, c'est vivre au jour le jour les conséquences du dérèglement climatique. Au plus près du terrain, le jeune vigneron fait le récit de son retour à la terre et de sa conversion à l'agriculture biologique et aux cépages hybrides. Défendant le travail manuel comme un engagement intellectuel et politique, il propose une réflexion personnelle sur notre relation au travail, à l'éthique et au terroir.

L'Auteur :

Valentin Morel, vigneron dans le Jura, offre des cuvées magnifiques, reflet parfait d'un beau terroir jurassien et d'un vigneron engagé, dynamique et prometteur. C'est en 2014 que Valentin reprend le Domaine Morel de 6 hectares et le nomme « Les Pieds sur Terre » ce qui traduit d’abord un état d’esprit, mais également un hommage aux pionniers du « bio ». Lisez Valentin Morel... et décollez de plaisir !

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