Saucisse de Morteau IGP – Salaisons du Jura

Élaborée à Équevillon, au cœur du Jura, cette saucisse de Morteau IGP incarne l’excellence d’un savoir-faire charcutier ancestral. Produite par les Salaisons du Premier Plateau, elle bénéficie d’un ancrage local fort et d’une fabrication rigoureuse, gage de qualité constante.

Fumée traditionnellement au tuyé, elle développe une signature aromatique intense et authentique, caractéristique des grandes spécialités du Haut-Doubs. Sa texture généreuse et son goût profond en font une référence incontournable de la gastronomie jurassienne.

Sélectionnée par monepiceriegourmande.com pour son engagement responsable et son exigence de production, cette saucisse de Morteau est idéale pour recettes traditionnelles, plats gourmands ou cuisine raffinée aux accents de terroir.

• Nombre de portions : 5 saucisses de ±350g
• Pays de production France - Région Franche-Comté

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