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Le domaine de Fleys est une exploitation appartenant à Béatrice, Benoit et Olivier, la quatrième génération de propriétaires de la famille Philippon. Issue de parcelles de vignes limitrophes des premiers crus de Chablis, cette cuvée est typique des grands vins de la région. Les trois propriétaires veulent faire valoir le savoir-faire familial grâce à une modernisation de leur chai et à l’obtention du label HVE 3, pour mettre en avant leur vision du respect de l’environnement.
Caractéristiques
Accords : Viande blanche, poisson, fruits de mer, fromage
Profil de dégustation : Élégant, 12,5% vol.
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jun 26 - Jul 1
US$40
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