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Découvrez la délicieuse Truite fumée des Pyrénées à la ficelle -600g- préparée selon une méthode traditionnelle. Filetés frais, salés au sel sec et fumés au bois de hêtre, ils sont ensuite maturés et tranchés à la main par des experts. Emballés avec soin pour une fraîcheur et une traçabilité inégalées.

Tous nos produits frais sont envoyés dans des colis isothermes spécialement conçus comprenant des gels réfrigérants permettant la conservation au frais pendant tout le trajet.
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