Pierre Japonaise 400/1000 - KAI

L’aiguisage précis pour un tranchant optimal

Un affûtage précis et efficace avec la pierre à aiguiser Kai

Un couteau bien affûté est essentiel pour une découpe précise et sans effort. La pierre japonaise KAI 400/1000 est l’outil idéal pour entretenir vos couteaux professionnels ou de cuisine avec efficacité.

Grâce à sa double face, elle offre un aiguisage complet :

• Grain 400 : pour un aiguisage grossier, idéal pour redonner du tranchant aux lames émoussées.
• Grain 1000 : pour une finition plus fine et un affûtage précis.

Cette pierre est fournie avec un socle équipé d’un bac de réception d’eau, permettant un refroidissement optimal de la lame lors de l’aiguisage.