Ce délicieux jambon, élaboré à la main avec de la viande de porc fraiche et sélectionnée. Vous apprécierez sa texture moelleuse, son goût aromatique et équilibré. Vous retrouverez toute la saveur de l'ail des ours au coeur de la recette typique et régionale issue de Lorraine.

Ce jambon a reçu en 2019 la palme de bronze de l'Académie des Vins et de la Gastronomie française.

Conditionnement : sous-vide

DLC minimum garantie : 15 jours.

Pays de production France - Région Lorraine

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