Le mot des Trois Pinardiers sur cette AOC Languedoc

Situé à 1 km du village Lauret au milieu de l'appellation Pic Saint-Loup, le Château de Cazeneuve a une histoire qui date du IXeme siecle. Jusqu'au XIV ème le domaine vit en autarciegrâce à la culture de la vigne. En 1987, André Leenhardt repris le domaine avec l'objectif de restructurer le vignoble. La première cuvée du château vit le jour en 1991, c'est Quentin, le fils d'André qui reprit le domaine en 2010 et compte aujourd'hui 11 cuvées.

Caractéristiques