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Añada | |
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Uvas | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Roriz. |
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Región | Valle del Douro, Portugal. |
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Barrica | Estadía de 6 años en barriles de roble frances. |
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Guarda | Gran potencial de guarda. |
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Temperatura de Servicio: | Servir de 15 a 18º C. |
Vinificación:
Vendimia manual. Vinificación clásica de vinos de Porto, con interrupción de fermentación al agregar aguardiente vínica.
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Color dorado con tonalidades de ladrillo.
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Aroma fino y complejo debido a su envejecimiento en las barricas de roble y con notas de frutos e higos secos, pasas, mermelada y vainilla.
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Sabor intenso y complejo.
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Ideal como digestivo y para acompañar la dulcería tradicional basada en huevos y almendra. |
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