Cocina Serie 750 Chef de Sobremesa a Gas con Agua S741 Jemi

La Cocina Serie 750 Chef de Sobremesa a Gas con Agua S741 de Jemi es un equipo profesional diseñado para ofrecer potencia, robustez y versatilidad en cocinas de alto rendimiento. Su diseño compacto de sobremesa y su innovador sistema de cuba de agua la convierten en una solución práctica y eficiente para cualquier cocina profesional.

El sistema de cuba de agua en acero inoxidable recoge las grasas, evita que se adhieran y facilita una limpieza rápida, higiénica y segura. Esta tecnología combina fuego y agua, aportando un valor añadido en la cocina profesional moderna.

Características principales

• Construcción modular en acero inoxidable con diseño de sobremesa.

• Superficie de cocción uniforme y encimera de gran espesor.

• Frontal ergonómico que asegura un manejo cómodo y seguro.

• Cuba de agua recogegrasas en acero inoxidable con cantos redondeados para evitar la acumulación de suciedad.

• Nivel de agua regulado mediante rebosadero, con entrada y salida de agua.

• Quemadores de fundición especial con corona de doble llama autoestabilizada, extraíbles para facilitar la limpieza.

• Protector de piloto y termopar que evitan acumulación de residuos por derrames.

• Bandeja recogegrasas extraíble para mayor comodidad en el mantenimiento.

Especificaciones técnicas

La Cocina S741 Chef de sobremesa con agua ofrece un rendimiento superior gracias a su sistema recogegrasas de agua, que mejora la higiene, la seguridad y el mantenimiento diario. Con una potencia total de 29,6 kW y 4 fogones de gran capacidad, es la opción perfecta para profesionales que buscan eficiencia, durabilidad y facilidad de limpieza en un formato compacto y robusto.