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Esta planta es una hierba perenne que recibe el nombre científico de Chamaemelum nobile y que pertenece a la familia de las asteráceas.
Sus flores tienen un disco del que salen los pétalos radiales de color blanco y que la asemejan a la margarita, aunque la flor comestible de la camomila común es mas pequeña. Popularmente también se la conoce como la manzanilla romana.
En infusión además de ayudarnos en la digestión, es conocida por sus propiedades calmantes y ansiolítico natural
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