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Zuccardi Q Cabernet SauvignonUvas 100 % Cabernet Sauvignon. Regin Valle de Uco, Mendoza. Argentina. Barrica En barricas de roble. Guarda 5 aos. Temperatura de Servicio: Servir entre 16 y 18 C. VINIFICACIN. Seleccin de racimos. Llenado de tanques por gravedad, fermentacin con levaduras indgenas con una suave extraccin por delestage y pigeage. Maceracin sobre orujos por 25 das. Fermentacin malolctica y crianza en barricas de roble. Vista Color prpura intenso. Nariz Gran intensidad
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 |
Uvas | 100 % Cabernet Sauvignon. |
 |
Región | Valle de Uco, Mendoza. Argentina. |
 |
Barrica | En barricas de roble. |
 |
Guarda | 5 años. |
 |
Temperatura de Servicio: | Servir entre 16 y 18 º C. |
VINIFICACIÓN.
Selección de racimos. Llenado de tanques por gravedad, fermentación con levaduras indígenas con una suave extracción por delestage y pigeage. Maceración sobre orujos por 25 días. Fermentación maloláctica y crianza en barricas de roble.
Vista
 |
Color púrpura intenso. |
Nariz
 |
Gran intensidad aromática con notas de fruta roja y negra madura como arándanos y grosella negra. |
Boca
 |
Boca con muy buen cuerpo, taninos firmes y maduros. Final largo y persistente.
|
Maridaje
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Ideal para acompañar cortes de carne, quesos, bifes, pizza. |
Zuccardi Q Cabernet Sauvignon
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