Descripción

Nuestra piedra para pizza estriada es una bandeja de cocción única, hecha de cerámica refractaria. Le permite preparar deliciosas pizzas con una corteza dorada y crujiente. Su pizza quedará perfectamente cocinada, como en un horno de pizza tradicional. Para obtener mejores resultados, precaliente la piedra para pizza antes de colocarla sobre ella. Las estrías de la piedra permiten que el aire circule por debajo de la pizza, lo que ayuda a crear una corteza crujiente. El borde elevado evita que la pizza se deslice de la piedra al colocarla o retirarla con una pala. Así, puede hornear varias pizzas seguidas. Las amplias asas facilitan la extracción de la piedra para pizza del horno y la sirven directamente en la mesa. Mantendrá su pizza caliente durante toda la comida. Todos los productos Emile Henry se fabrican en Francia y ofrecen diez años de garantía.

Especificaciones Técnicas

• Ancho (cm): 40 cm
• Diámetro (cm): 40 cm
• Alto (cm): 3 cm
• Peso (kg): 2,30
• Max Temp. (°C): 290
• Temp. Min (°C): -20
• Largo Interior (cm): 37 cm
• Cerámica sin plomo, cadmio ni níquel
• Compatibilidad: Parrilla, horno, Microondas, Congelador, Lavavajillas
• Características: Cerámica BBQ®
• Marca: Emile Henry
• Referencia: EH797614
• Garantía: 10 años de Garantía