Crepera Eléctrica Simple Mainho ELC-41EM – 35 cm de diámetro

La Crepera Eléctrica Simple ELC-41EM de Mainho es una máquina profesional diseñada para ofrecer cocción uniforme y precisa, garantizando crepes y galettes de calidad constante. Pertenece a la serie modular Eco-Line 500 con fondo de 50 cm, lo que permite integrarla con otros módulos como cocinas, freidoras o barbacoas en una misma línea de trabajo.

Características Principales

• Placa rectificada de acero S-355J2 (Domex) de 15 mm de espesor y 35 cm de diámetro
• Resistencias blindadas en acero inoxidable, que aseguran durabilidad y seguridad
• Control de temperatura mediante termostato regulable de 30 a 90 ºC
• Mandos ergonómicos de ABS cromados y lacados, resistentes y elegantes
• Estructura en acero inoxidable de 1 mm de grosor, con acabado Scotch Brite satinado y perfiles redondeados para facilitar la limpieza
• Patas regulables en altura, para adaptarse a cualquier superficie de trabajo
• Mantenimiento sencillo, gracias al desmontaje rápido del panel delantero y la base inferior

Uso Recomendado

Ideal para la elaboración de crepes dulces y salados, galettes y otras masas finas en cafeterías, creperías, buffets, pastelerías y servicios de catering. Su diseño compacto y robusto permite una producción constante y homogénea en entornos profesionales.

Equipamiento Incluido

• Patas regulables en altura

Especificaciones Técnicas

• Dimensiones externas: 40 x 50 x 24 cm
• Diámetro de la placa: 35 cm
• Espesor de la placa: 15 mm
• Material de la placa: acero S-355J2 (Domex) rectificado
• Potencia total: 2,4 kW
• Alimentación: monofásica 230 V 50/60 Hz
• Peso neto: 20 kg
• Termostato de trabajo: 30 – 90 ºC
• Resistencia blindada en acero inoxidable
• Mandos ergonómicos de ABS cromados y lacados
• Estructura en acero inoxidable de 1 mm con acabado satinado Scotch Brite

Ventajas de la Mainho ELC-41EM

• Compacta y eficiente, perfecta para espacios reducidos
• Resultados homogéneos, gracias a su placa de acero rectificado y control térmico preciso
• Durabilidad y robustez, con materiales de máxima calidad
• Facilidad de mantenimiento, con acceso rápido a los componentes internos
• Integración modular, compatible con la serie Eco-Line 500 para un espacio de trabajo unificado