Freidora S600 con Estante 8L Fainca HR

La Freidora S600 con Estante 8L de Fainca HR es un equipo profesional diseñado para ofrecer una fritura rápida, homogénea y segura en cocinas que requieren alto rendimiento y máxima fiabilidad. Fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI 304, garantiza durabilidad, higiene y una limpieza sencilla incluso en entornos de trabajo intensivo.

Perteneciente a la Serie 600 con estructura de pie, este modelo combina una cuba de 8 litros, funcionamiento a gas y un estante inferior que aporta estabilidad, orden y funcionalidad adicional en la zona de trabajo.

Características principales

• Construcción íntegra en acero inoxidable AISI 304.
• Capacidad de 8 litros para producciones de fritura de alto volumen.
• Funcionamiento a gas con regulación precisa entre 60 °C y 190 °C.
• Encendido piezoeléctrico y llama piloto protegida.
• Cuba embutida con zona fría para prolongar la vida del aceite.
• Termostato de seguridad a 230 °C.
• Grifo de vaciado integrado para facilitar el mantenimiento.
• Pies regulables en altura.
• Puertas inferiores incluidas para mayor orden y accesibilidad.
• Filtro de recuperación de aceite incluido.
• Fondo unificado de 600 mm, compatible con otros equipos de la Serie 600.

Uso recomendado

Perfecta para restaurantes, bares, cafeterías y cocinas industriales que necesitan una freidora robusta, eficiente y fácil de mantener. Su capacidad y control térmico permiten preparar patatas, croquetas, empanados, pescados y otros productos con una cocción uniforme y rápida.

Equipamiento incluido

• Cesta de acero de alta resistencia.
• Filtro de recuperación de aceite.
• Puertas inferiores.
• Grifo de vaciado.
• Pies regulables.

Accesorios opcionales

• Cesta adicional 8 L (235 × 240 × 105 mm).
• Soporte para cesta (253 × 285 × 105 mm).

Especificaciones técnicas

Ventajas del sistema de pie Serie 600

La Serie 600 con estructura de pie permite integrar equipos robustos y autónomos en líneas de cocción profesionales. Este modelo con estante aporta estabilidad, espacio inferior útil y una estética unificada con el resto de módulos de la gama, optimizando la organización y el flujo de trabajo.

Solidez y funcionalidad en formato independiente

La FDG8L600E es una freidora compacta, potente y fiable. Su cuba de 8 litros, su control térmico preciso y su diseño con estante la convierten en una solución versátil para cocinas que buscan potencia, seguridad y autonomía en un equipo de fritura profesional.