La Broil King Imperial S 690 IR es una barbacoa de gas de gran formato pensada para quienes buscan una solución de alta gama, potente y muy versátil para cocinar en exterior.

Su diseño incorpora dos cámaras de cocción independientes, que permiten cocinar simultáneamente a diferentes temperaturas o utilizar solo una zona cuando no se necesita toda la superficie de trabajo.

Equipa 6 quemadores Dual-Tube de acero inoxidable con 17,6 kW de potencia principal, sistema de cocción Flav-R-Wave y parrillas de acero inoxidable fundido, una combinación orientada a ofrecer una distribución uniforme del calor, buena retención térmica y un rendimiento estable en usos intensivos.

El quemador lateral infrarrojo de 3,1 kW permite realizar sellados intensos a alta temperatura, especialmente útil para carnes que requieren un marcado rápido y preciso.

También incorpora quemador trasero de 4,4 kW y kit de asador premium, una configuración especialmente interesante para preparaciones tipo rotisserie, pollos enteros y piezas grandes.

La Imperial S 690 IR incluye además luces integradas en el horno, mandos iluminados, dos termómetros Accu-Temp, estantes laterales de acero inoxidable, cajones de almacenamiento y base con armario cerrado.

Es una opción especialmente adecuada para usuarios que quieren una barbacoa Broil King de 6 quemadores, con gran capacidad de cocción, doble cámara independiente, infrarrojo lateral y sistema de asador integrado para cocinar con comodidad en terrazas y jardines. 

Aviso importante: debido a su alta potencia, el quemador infrarrojo puede dañar algunos materiales. Utilizar recipientes de hierro fundido.