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Uvas | 100% Moscatel amarillo |
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Región | Istra Eslovena, Primorska, Eslovenia |
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Barrica |
sin crianza
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Guarda | 2 a 3 años |
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Temperatura de Servicio: | Servir de 4 a 8º C |
De las costas del mar adríatico nos llega éste floral espumoso. Por su ligerísimo toque dulzón es ideal para cocteles, como aperitivo o para acompañar platos principales. Un espumoso que gusta a todos.
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De color amarillo dorado pálido con matices verdosos.
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En nariz se presenta con notas distintivas de uva moscatel pero encontramos también notas a jazmín, chabacano, lichi, grosella blanca.
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En boca se presenta muy fresco, frutal y dulce. Encontramos las notas de chabacano fresco, cítricos, melón y mandarinas que se entrelazan con una agradable acidez y burbujas amables al paladar.
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Acompaña bien los camarones o pollo a la parrilla, con salsas picantes, comida asiática, diferentes tipos de curry, salmón ahumado, ensaladas de frutas, fresas, mousse de chocolate, postres con crema de vainilla y frutas frescas. Se puede servir solo, para acompañar las pláticas en buena compañía. |
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