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La mejor harina para elaboración de Pan Artesanal de Masa Madre, ya que nuestra harina cuenta con 13.5% de Proteína. Con la Harina Blanca de Mil345 obtendrás fuerza para poder lograr hermosos alveolos, utilizar mantequilla, altos indices de hidratación además de Panadería de larga fermentación en frío mayor a 24h.
Nuestra harina no es blanqueada además de no ser genéticamente modificada, lo que la hace una opción más saludable
Especialidades artesanales (Hogaza, Ciappata, Pan de Caja, otros)
Masas Laminadas
Pan de Pita
Pizza
*El envío gratuito se limita a zona extendida.
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