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Zuccardi Q TempranilloUvas 100 % Tempranillo. Regin Valle de Uco, Mendoza. Argentina. Barrica 12 meses en barricas de roble americano Guarda 3 a 5 aos. Temperatura de Servicio: Servir a 18 C. VINIFICACIN. Seleccin de racimos. Llenado de piletas por gravedad. Vinificacin con levaduras indgenas, maceracin sobre los orujos por 20 das con delestage y pigeage. Fermentacin malolctica completa. Crianza en barricas y piletas de concreto. . Vista De color Rojo guinda con visos
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 |
Uvas | 100 % Tempranillo. |
 |
Región | Valle de Uco, Mendoza. Argentina. |
 |
Barrica | 12 meses en barricas de roble americano |
 |
Guarda | 3 a 5 años. |
 |
Temperatura de Servicio: | Servir a 18º C. |
VINIFICACIÓN.
Selección de racimos. Llenado de piletas por gravedad. Vinificación con levaduras indígenas, maceración sobre los orujos por 20 días con delestage y pigeage. Fermentación maloláctica completa. Crianza en barricas y piletas de
concreto.
.
Vista
 |
De color Rojo guinda con visos azules o negros. |
Nariz
 |
Profundo aroma de frutos maduros rojos y negros, como cerezas negras, moras y membrillos. |
Boca
 |
Entrada en la boca amable, con sedosos taninos, acidez equilibrada y prolongado final. |
Maridaje
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Ideal para acompañar con picaña al horno con un salteado de hongos. |
Zuccardi Q Tempranillo
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