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Uvas | Grenache, Syrah, Mourvedre y Cabernet Sauvignon |
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Región | Francia. |
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Barrica | 18 meses. |
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Guarda | 2-3 años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 16º C. |
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Rojo profundo.
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Las notas en nariz son de frutos negros, ahumados, almendras tostadas y especias, destacando el comino, el clavo y la pimienta.
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De franco ataque en boca, deja sentir buena fruta y taninos potentes que terminan redondeados por el tiempo en barrica. Es un vino de larga expresión que se torna ligero y elegante al paso de los años.
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Carnes de caza, rojas. Quesos semi maduros. Chocolates amargos con frutos rojos. Comidas especiadas. |
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