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Título:EL VERMÚ
Autor:VV.AA.
Editorial:SUSAETA EDICIONES
Idioma:SPA
Curso:
Encuadernación:TAPA DURA
Número de páginas:256
Año de edición:2019
ISBN:9788467769685
Sinopsis:El vermú vuelve a estar de moda en bares, restaurantes y vermuterías, de grifo o embotellado. En esta obra se trata del vermú español, de su historia, cómo se elabora, las clases de vermús, cómo debe tomarse y servirse para extraer todos sus matices, además de los aperitivos que lo acompañan. Se incluye una lista de algunas de las mejores bodegas y sus vermús.
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