Diese Wandhaube im abgeschrägten Trapezform ist eine robuste und effiziente Lösung für Ihre gewerbliche Küche. Sie ist speziell dafür konzipiert, Dämpfe und Aerosole zuverlässig zu erfassen und abzuscheiden, was für ein hygienisches und sicheres Arbeitsumfeld unerlässlich ist. Die stabile Edelstahlkonstruktion gewährleistet Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit im täglichen Gebrauch. Alle Schnittkanten sind sorgfältig durch Umschläge geschützt und gratfrei gerundet, um höchste Sicherheitsstandards zu erfüllen. Die integrierte U-Profilschiene ermöglicht das einfache Einsetzen von Aerosolabscheidern.

Ein besonderes Merkmal ist der integrierte Fettablaßhahn an der tiefgezogenen Auslaufstelle, der eine unkomplizierte und hygienische Reinigung des Fettkanals ermöglicht. Die Position der Abluftöffnung ist mittig angeordnet für eine optimale Luftführung. Der Haubenkörper besteht aus hochwertigem Edelstahl AISI 430. Für eine klare Sicht während der Arbeit ist die Wandhaube mit einer vorverdrahteten, energiesparenden LED-Einbau Spotbeleuchtung (5W) ausgestattet. Im Lieferumfang sind Aerosolabscheider mit einer Bautiefe von 25 mm enthalten, die den Anforderungen der DIN EN 16282-6 F-2 (ehemals DIN 18869-5 Bauart B) und VDI 2052 entsprechen. Die Fettfilter sind zur einfachen Reinigung spülmaschinengeeignet. Eine regelmäßige Reinigung des Fettkanals und der Filter wird für eine dauerhaft optimale Funktion empfohlen. Beachten Sie den Druckverlust durch das Kanalsystem und die Filter. Nicht einsetzbar bei thermischen Geräten mit erhöhter Brandgefahr.

Produkteigenschaften: 

• Material: Edelstahl AISI 430
• Ausführung: Abgeschrägter Trapezform
• Abmessungen: 1000 mm (Breite) x 700 mm (Tiefe)
• Beleuchtung: vorverdrahtete energiesparende LED-Einbau Spotbeleuchtung 5W
• Filter: Aerosolabscheider in 25 mm Bautiefe
• Normen: Gemäß DIN EN 16282-6 F-2 (ehemals DIN 18869-5 Bauart B) und VDI 2052
• Filterreinigung: Fettfilter spülmaschinengeeignet
• Fettablass: Mit Fettablaßhahn an tiefgezogener Auslaufstelle
• Abluftöffnung: mittig

Vorteile: 

• Effiziente Dämpfeerfassung: Die spezielle Trapezform und die Aerosolabscheider erfassen Dämpfe und Aerosole zuverlässig und sorgen für ein sauberes Arbeitsklima.
• Robuste Konstruktion: Gefertigt aus stabilem Edelstahl AISI 430, garantiert dies eine lange Lebensdauer und hohe Widerstandsfähigkeit auch bei intensivem Gebrauch in professionellen Küchen.
• Hygienisch und sicher: Die Ausführung entspricht den Normen DIN EN 16282-6 F-2 (ehemals DIN 18869-5 Bauart B) und VDI 2052. Die Fettfilter sind spülmaschinengeeignet, was die Reinigung erheblich vereinfacht und die Hygiene fördert.
• Integrierte Beleuchtung: Eine vorverdrahtete, energiesparende LED-Einbau Spotbeleuchtung (5W) sorgt für optimale Sicht auf die Kochfläche und erleichtert die Arbeit.
• Einfache Wartung: Der integrierte Fettablaßhahn an der tiefgezogenen Auslaufstelle und die gratfrei gerundeten Schnittkanten ermöglichen eine unkomplizierte und sichere Reinigung der Haube.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Diese Wandhaube eignet sich hervorragend für Gastronomiebetriebe, Restaurants und Großküchen, die Wert auf eine effiziente und sichere Abluft legen. Dank der stabilen Edelstahlkonstruktion und der leichten Reinigbarkeit der Flammschutzfilter ist sie eine langlebige und hygienische Lösung für den professionellen Einsatz. Sie profitieren von einer sicheren Arbeitsumgebung und einer optimalen Erfassung von Dämpfen und Aerosolen.

Über die Marke

KBS Gastrotechnik GmbH ist ein führender Großhändler für professionelle Gastronomiegeräte mit Sitz in Wiesbaden, Deutschland. Das Unternehmen bietet eine breite Palette an hochwertigen Produkten für gewerbliche Küchen an, darunter Kühl-, Thermik-, Lüftungs- und Spültechnik sowie Edelstahleinrichtungen. Als zuverlässiger Partner des Fachhandels liefert KBS Gastrotechnik maßgeschneiderte und langlebige Lösungen für die Gastronomie.