Mix Karton

Du möchtest mehr Wein probieren, als den einen für dich empfohlenen?

Hol dir einen 4er, 6er oder 12er Mix Karton und probiere zwei verschiedene Weine (je 2, 3 oder 6 Flaschen).

Der zweite Wein passt auch (grob) zu deinen Suchkriterien und passt prima für einen Vergleich. Er ist allerdings nicht so sehr auf deine Suche zugeschnitten, dennoch sind wir gespannt zu hören, welcher dir besser gefallen hat. :-)

Enthält Sulfite

Weindetails 1

Viognier 2018

Trocken     Alkohol: 13,0 % vol.     750ml Flaschen
Rebsorten: Viognier     Enthält Sulfite

Was macht diesen Wein besonders:
Fritz Waßmer ist der Meister der Burgundersorten. Am Kaiserstuhl, der so ziemlich heißesten Ecke Deutschlands, gelegen, findet man auch ideale Weinbaubedingungen wie in Frankreich vor. Viognier ist eine Rebsorte aus Südfrankreich, die sehr intensive, schwere, teilweise auch ölige Weine hervorbringt.

Ein richtig intensiver Wein. Viel Frucht, viel Aroma. Aromatisch und mit Komplexität und Tiefe.

Weindetails 2

Chardonnay Reserve 2017

Trocken     Alkohol: 13,0 % vol.     750ml Flaschen
Rebsorten: Chardonnay     Enthält Sulfite

Was macht diesen Wein besonders:
Fritz Waßmer ist der Meister der Burgundersorten. Am Kaiserstuhl, der so ziemlich heißesten Ecke Deutschlands, gelegen, findet man auch ideale Weinbaubedingungen wie in Frankreich vor. Dementsprechend brilliant ist auch sein Chardonnay - nämlich besser als im Burgund.

Die Reserve-Weine von Fritz Waßmer hatten ordentlich Kontakt mit besten Eichholzfässern und haben dadurch richtig Tiefe, sind sehr gehaltvoll und vollmundig.

Warum dieses Weingut

Französische Weinkunst a la Alemagne

Fritz Waßmer hat sich Weinen nach französischem Vorbild verschrien. Das zeigt sich zum einen in der Liebe zu französischen Rebsorten wie Grauburgunder, Weißburgunder, Chardonnay, Spätburgunder oder aber auch Syrah und Viognier.

Die klimatischen Bedingungen der Region um den Kaiserstuhl geben allerdings auch sensationelle Weinanbaubedingungen her. Hier wird es so heiß wie sonst nirgends in Deutschland. Hinzu kommen traditionell geprägte Handwerkskunst, der gezielte Einsatz von Barrique-Fässern und Zeit zur Reife.

Vermutlich eines der besten Weingüter Deutschlands.