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Die Trauben stammen aus den drei Spitzenlagen Saarburger Rausch, Saarburger Kupp und Ockfener Bockstein. Erfrischender Duft nach grünem Apfel, Zitrone, Limettenabrieb und auch kräutrigen Anklängen. Am Gaumen ist der Wein wunderbar leichtgewichtig mit spritziger, ja regelrecht mundwässernder Säure, feiner Schiefermineralität und erfrischendem Nachhall. Der perfekte Einstiegswein für all diejenigen, die keine Angst vor Säure haben und den klassischen Saarriesling Stil
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