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Die Trauben stammen, analog zum trockenen Gutswein, aus den Spitzenlagen Saarburger Rausch, Saarburger Kupp und Ockfener Bockstein. Feiner Duft nach knackigen Birnen, weißem Pfirsich, Grapefruit sowie frischen Wiesenkräutern. Am Gaumen ebenfalls super elegant mit dem so typischen Spiel zwischen feiner Süße und spritziger Säure, das den Wein so unheimlich saftig und animierend macht. Frischer fruchtig kräutriger Nachhall. Sollte bei Sonnenschein auf keiner Terrasse fehlen!
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