Diese exklusive Abfüllung hat Bunnahabhain speziell für das Islay-Festival Fèis Ìle 2021 herausgebracht. Dieser Single Malt Whisky wurde am 10.10.2013 destilliert und am 25.11.2020 in die Flasche gefüllt, ist somit über 8 Jahre alt. Es ist ein rauchiger Whisky, welcher in Bordeaux-Rotweinfässern nachreifte. Sorgfältig gereift in unserer friedlichen Küstenbrennerei, wirbeln die goldenen Tiefen mit sanften Noten von öligem Torf, reichen Gewürzen und dunklen Trauben, die nur mit den geringsten Noten von Kakao und wärmendem Chili verflochten sind. Sein fein ausgewogener Geschmack bleibt nicht nur auf der Zunge, sondern bleibt auch lange in Erinnerung – genau wie Islays berühmtes Festival.

Diese exklusive Abfüllung konnte nur während kurzer Zeit direkt bei der Brennerei erworben werden und war innert weniger Tage ausverkauft.

Es handelt sich um eine Rarität, es ist lediglich noch 1 letzte Flasche verfügbar!

NASE: hell geröstete Eiche, rote Früchte, die zu einer süssen, dunklen Fruchtmarmelade und einem Hauch von trockenem Rauch führen

GESCHMACK: Torfrauch, Eichengewürz, dunkle Trauben, Kakao und roter Chili mit einer fein ausgewogenen Süsse und Säure

NACHKLANG: lang und süss, mit einem Hauch von Rotwein und überreifen Trauben

Bunnahabhain

Bunnahabhain wurde 1881 gegründet und ist die nördlichste der Islay-Brennereien und eine der abgelegensten. Der Name Bunnahabhain bedeutet "Flussmündung" und bezieht sich auf den Margadale-Fluss, aus dessen klarem Quellwasser der Whisky destilliert wird und der den Klang von Islay überragt.  Bunnahabhain ist die einzige Destillerie auf Islay, die Whisky aus reinem Quellwasser herstellt, und verfügt auch über die höchsten Destillierapparate auf Islay, die beide zusammen dem Whisky einen leichten, aromatischen und komplexen Geist geben.