Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46.3% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

InchDairnie KinGlassie 2017/2025 - 8 y.o. - Single Malt Double Matured Ex-Bourbon & Amontillado Sherry Casks

Besonderheiten: Der InchDairnie KinGlassie 2017/2025 ist ein 8-jähriger Single Malt aus Schottland, hergestellt in der InchDairnie Distillery. Diese Brennerei wurde 2015 von Ian Palmer gegründet und verwendet für die Whiskyproduktion Gerstenmalz aus der Region Fife. Der KinGlassie reift fünf Jahre in Ex-Bourbonfässern und anschliessend drei Jahre in Amontillado-Sherryfässern. Dies führt zu einem kräftigen Rauchgeschmack, der mit nussigen Noten harmoniert.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase zeigen sich Raucharomen und feine Tabaknoten, die sich mit reichhaltigen Anklängen von Mandeln und Nüssen verbinden.
• Gaumen: Am Gaumen vereinen sich die feine Nussigkeit und der samtig-rauchige Charakter in perfekter Harmonie, untermalt von einer langanhaltenden, geschmeidigen Textur.
• Abgang: Der Abgang ist geprägt von den rauchigen und nussigen Noten, die angenehm verweilen.

Destillerie/Abfüller: Der KinGlassie stammt aus der InchDairnie Distillery in Glenrothes, die sich auf stark getorfte Whiskys spezialisiert hat. Die Brennerei destilliert saisonal und verwendet verschiedene Hefestämme sowie lokal produziertes Gerstenmalz. KinGlassie ist bekannt für seine aussergewöhnliche Kombination aus Rauch und Nussigkeit, die durch die spezielle Reifung in Bourbon- und Sherryfässern unterstützt wird.

Fakten: