Eureka Zenith 65 Neo – Professionelle Espressomühle für hohen Durchsatz
Die Eureka Zenith 65 Neo ist eine leistungsstarke Espressomühle für den professionellen Einsatz sowie anspruchsvolle Home Baristas. Sie kombiniert hohe Mahlgeschwindigkeit, präzise Dosierung und eine robuste Bauweise für den täglichen Dauereinsatz.
Im Inneren arbeiten 65 mm flache Mahlscheiben aus gehärtetem Stahl, die ein gleichmäßiges Mahlbild und eine konstante Extraktion ermöglichen. Die große Mahlscheibenfläche sorgt für einen hohen Durchsatz und effizientes Arbeiten auch bei mehreren Bezügen hintereinander.
Die Mühle arbeitet als Grind on Demand System mit digitaler Timersteuerung. Einzel- und Doppelbezüge lassen sich exakt einstellen und reproduzierbar abrufen, was einen schnellen und konsistenten Workflow ermöglicht.
Die stufenlose mikrometrische Mahlgradeinstellung erlaubt eine präzise Feinjustierung und sorgt für stabile Ergebnisse – auch bei intensiver Nutzung.
Dank der integrierten Silent Technology arbeitet die Mühle vergleichsweise leise. Das ACE System reduziert Klumpenbildung und statische Aufladung und sorgt für eine saubere und gleichmäßige Dosierung.
Zusätzlich unterstützt ein Blow-Up System die Reduzierung von Retention, indem verbleibendes Mahlgut aus dem Mahlwerk entfernt wird. Dies trägt zu mehr Frische und Konsistenz bei.
Die stabile Bauweise sowie die höhenverstellbare Siebträgergabel machen die Zenith 65 Neo zu einer langlebigen und praxisorientierten Lösung.
Highlights der Eureka Zenith 65 Neo
✔ 65 mm Mahlscheiben aus gehärtetem Stahl
✔ Hoher Durchsatz für professionellen Einsatz
✔ Grind on Demand mit digitaler Timersteuerung
✔ Stufenlose mikrometrische Mahlgradeinstellung
✔ Silent Technology für leiseren Betrieb
✔ ACE System gegen Klumpenbildung
✔ Blow-Up System zur Reduktion von Retention
✔ Robuste Bauweise für dauerhafte Nutzung
Die Eureka Zenith 65 Neo ist die perfekte Wahl für alle, die eine schnelle, präzise und zuverlässige Espressomühle für intensiven Einsatz suchen.