Unser – in antiken Eichenfässern gereifter – Grappa erleuchtet das Glas mit seiner Bernsteinfarbe.

Präzise Duftnoten mit einer ungeheuren Vielfalt, Tiefe und taktile Empfindungen, die man nur bei der Verkostung dieses gereiften Destillats genießen kann.

Die Destillation erfolgt mit Direktdampf im diskontinuierlichen Brennkolben mit acht Kupferkesseln.
Bei Niedertemperatur (etwas mehr als 100 °) wird der Dampf an der Basis des Destillierkolbens direkt eingeleitet, wodurch die Extraktion von flüchtigen Komponenten ermöglicht wird, ohne sie und ihre aromatischen Bestandteile zu beschädigen.