Espresso Probierset Jamaica Blue Mountain Deluxe

Das Set bietet eine exklusive Auswahl von drei erlesenen Blends mit Jamaica Blue Mountain. Jeder überzeugt durch eine besondere Persönlichkeit – von sanft und harmonisch bis vollmundig und intensiv. So lassen sich die vielfältigen Nuancen und die außergewöhnliche Qualität dieser begehrten Bohnen entdecken und genießen.

2004 Duemilaquattro mit Jamaica Blue Mountain

Unsere Interpretation des perfekten Espressokaffees

2004 - Das Gründungsjahr von Espresso International - 21 Jahre später tragen wir diese Zahl im Namen unseres ersten eigenen Espresso-Blends: Duemilaquattro.

Gemeinsam komponiert mit unserem exklusiven Partner und Premium Röster La Genovese, vereint er alles, was wir an Espresso lieben. Die Hauptrolle spielen komplexe und feine Arabicas, die mit 20% bester Robustabohnen einen starken, aber keinesfalls dominanten Partner an ihrer Seite haben. Diese harmonische Paarung wird veredelt mit 5 % Jamaica Blue Mountain für seidige Süße und Tiefe. Ein herrlich bunter Strauss von Aromen eingebettet in eine feine Struktur und gekrönt von einer feingetigerten dichten Crema.

Medium Roast, klassisch italienisch, angenehm säurearm

Warum Duemilaquattro 2004?
Seit 2004 leben und lieben wir Espresso – jetzt endlich auch in unserer eigenen Röstung. So verbinden wir zwei Jahrzehnte Espresso-Erfahrung mit handwerklicher Rösttradition – spürbar in Balance, Textur und Crema.

Alessandro und Matteo Borea haben unsere Vorstellung von einem traumhaften Espresso Wirklichkeit werden lassen.

Geschmacksprofil:

Im Auftakt zeigen sich Milchschokolade, Haselnuss und Karamell, getragen von gerösteter Mandel. Dahinter öffnen sich feine Trockenfrucht-Anklänge mit rotem Apfel und Aprikose; ein Hauch Vanille und Honig runden das Bild ab und bleiben lange im Nachhall. Ein feiner Jamaica-Blue-Mountain-Akzent verleiht dem Profil zusätzliche Eleganz und zeichnet die Süße nach.

Der Körper ist voll, seidig und ausbalanciert. Ein sehr säurearmer Kaffee, dessen herbe Noten angenehm rund und sauber eingebunden sind. Als Espresso zeigt sich der Duemillaquattro präzise und klar, mit dichter Textur. Auch mit Milch haben die Schoko-Nuss-Noten genug Kraft, um im Mittelpunkt zu stehen. Im Nachhall klingen Karamell, geröstete Mandel und ein feiner Honigton nach, begleitet von einer leisen Frucht – elegant, lang und außergewöhnlich harmonisch.

Warum „Duemilaquattro“?
Italienisch für 2004, unser Gründungsjahr und ein Bekenntnis zu unserem Fokus auf italienische Kaffees.

Warum italienischer Name & Röstung in Italien?
Wir sind ein deutscher Händler für exklusive Espressokaffees – seit 2004 spezialisiert auf italienische Premium Röster. Für uns war es selbstverständlich, dass wir einen Partner aussuchen, der diesen Anspruch ebenfalls lebt und auf dessen Erfahrung wir uns verlassen können.

Macht der Anteil der Jamaica Blue-Mountain Bohne einen Unterschied?
Ja, auf jeden Fall. Es ist die Nuance, die aus einem guten Espresso ein Meisterwerk macht.

Kenon Caffè Karamell mit 5% Jamaica Blue Mountain

Die traditionelle neapolitanische dunkle Röstung ergibt einen säurearmen Espressokaffee mit wenig Koffein, dafür mit intensivem Geschmack und vollem Körper. Er besteht aus fünf Arabica-Varietäten, die individuell und schonend geröstet werden, um das Beste aus jeder Bohne herauszuholen.

Kenon Karamell kombiniert erlesene Arabicabohnen aus Guatemala, Costa Rica, El Salvador und Brasilien mit 5 % exquisitem Jamaica Blue Mountain. Diese Kombination schafft ein intensives Aroma- und Geschmackserlebnis.

Kenon legt großen Wert auf Qualität und pflegt enge Beziehungen zu Kaffeebauern, um nur die besten Bohnen auszuwählen. Der berühmte Jamaica Blue Mountain stammt aus den fruchtbaren Höhenlagen Jamaikas und zeichnet sich durch sanfte Fruchtnoten, vollmundigen Körper und eine samtige Textur aus – er verleiht dem Blend seine besondere Raffinesse.

Die dunkle Röstung sorgt für eine angenehme Süße, reiche Aromen und eine ausgewogene Säure. Der Geschmack vereint Noten von geröstetem Karamell, feiner Schokolade und einem Hauch fruchtiger Süße.

Kenon Karamell mit Jamaica Blue Mountain ist ideal für Kaffeeliebhaber, die eine hochwertige und charaktervolle Espressokreation schätzen.

Passaparola Leggenda

Der Leggenda – „die Legende“ – steht für exquisiten Kaffeegenuss, inspiriert von der neapolitanischen Espressokultur. Diese edle Mischung vereint erstklassige Arabica-Bohnen aus den besten Anbaugebieten der Welt.

100 % Arabica, davon 5 % seltene Jamaica Blue Mountain, stammen aus Süd- und Zentralamerika, Afrika, Asien und Indien. Schonend dunkel geröstet entfalten sie ein Espresso-Erlebnis von außergewöhnlicher Eleganz und Tiefe.

Das harmonische Geschmacksprofil überzeugt mit sanfter Macadamia-Nussigkeit, feiner Tonkabohnen-Süße und einem Hauch floralen Honigs – ein Genuss für Kenner.

Die reine Arabica-Mischung sorgt für eine goldbraune, feine Crema und ein samtiges Mundgefühl. Milde Säure und ausgewogene Intensität machen den Leggenda ideal für puren Espresso, Cappuccino oder Latte Macchiato.

Caffè Passaparola verbindet italienische Kaffeekunst mit neapolitanischer Rösttradition. Der Name „Passaparola“ – Mundpropaganda – steht für Qualität, die mit jeder Tasse weitergetragen wird.