Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 57.1% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Ledaig 2020/2026 - 6 y.o. - Refill Oloroso Sherry & Bourbon Casks - Signatory 100 PROOF Edition #76

Besonderheiten: Der Ledaig 2020/2026 ist ein 6 Jahre alter Single Malt Whisky aus Schottland, der in Refill Oloroso Sherry- und Bourbonfässern gereift ist. Diese Abfüllung gehört zur 100 PROOF Edition von Signatory Vintage und hat einen Alkoholgehalt von 57,1 %. Der Whisky zeichnet sich durch ein stark rauchiges Profil aus und wird in Fassstärke abgefüllt. Zudem ist die Abfüllung nicht kühlfiltriert, was den unverfälschten Charakter unterstreicht.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase präsentiert sich ein intensiver Rauch, begleitet von subtilen süssen Nuancen.
• Gaumen: Am Gaumen entfaltet sich der Rauch weiter, ergänzend mit Anklängen von Lebkuchen und gerösteten Nüssen.
• Abgang: Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt eine ausgeprägte Rauchnote mit einem dezenten süsslichen Nachklang.

Destillerie/Abfüller: Signatory Vintage, gegründet 1988 von Andrew Symington und seinem Bruder, spezialisiert sich auf die Abfüllung von Whisky. Die Brennerei Tobermory, aus der dieser Ledaig stammt, bringt ein charakteristisches Profil in die Abfüllung ein. Signatory Vintage hat sich damit einen Ruf als unabhängiger Abfüller erarbeitet, der eine Vielzahl von Fassarten nutzt. Das Unternehmen lagert über 10.000 Fässer in verschiedenen Lagerhäusern und pflegt enge Beziehungen zu schottischen Brennereien, aus denen es Fässer für unabhängige Abfüllungen bezieht.

Fakten: