Grizzly są dużymi, silnymi zwierzętami – osiągają (stojąc pionowo) wysokość 2,40 metra i wagę 450 kilogramów. Mają rodzaj garbu na plecach i bardzo mocne tylne nogi. Niedźwiedzie grizzly mogą osiągać prędkości 55 kilometrów na godzinę. Żyją jak samotnicy i często zachowują się agresywnie. Czasami spotykają się, aby łowić łososia w wodach. Te wszystkożerne zwierzęta żywią się rybami, roślinami i dużymi ssakami, takimi jak łosie, jelenie i niedźwiedzie czarne. Są również znane z kradzieży żywności wilków i ludzi.