Maisstivelse er et naturlig, glutenfritt stivelsesmiddel som er uunnværlig i både hverdagsmat og baking. Den er laget av ren mais og har ingen smak, noe som gjør den ideell til å jevne ut sauser, supper, gryter og desserter – helt uten å forstyrre smakene. Gir en glatt og klumpfri konsistens, og er et trygt valg også for deg som vil unngå gluten.
Perfekt for:
Å jevne sauser, supper, gryteretter og desserter – og til baking hvor du ønsker en silkemyk konsistens uten smakstilsetning.
Tips:
Rør alltid ut maisstivelsen i kald væske før den tilsettes varm mat – da unngår du klumper.