Aurion Maltekstrakt Økologisk Demeter er et flytende, biodynamisk maltekstrakt laget av byggmalt og vann. Den enkle sammensetningen gjør den til en klassisk ingrediens i baking når du ønsker en tydelig maltsmak.

Maltekstrakten passer spesielt godt til rugbrød og andre mørke brødtyper, der den gir en fyldigere maltsmak, mørkere farge og en mild, naturlig sødme. Den kan også brukes i grøt og varme drikker hvis du foretrekker en rund sødme med maltsmak fremfor vanlig sukker.

Demeter-merkingen understreker den biodynamiske og økologiske kvaliteten, og gjør maltekstrakten til et godt valg for deg som legger vekt på gode råvarer på kjøkkenet.