Betfiber har energiinnhold som et kraftfôr, men oppfører seg som et grovfôr i hestens fordøyelsessystem. Alle hester har godt av å få  Betfiber fordi fôret binder mye væske, og gir hesten et væskereservoar i fordøyelsessystemet. I  Betfiber kommer energien fra fiber og fett i stedet for fra stivelse.

Betfiber inneholder ikke melasse, og er helt stivelsesfritt. Fôret har størst ernæringsmessig gevinst til hester på høye kraftfôrrasjoner eller hester som skal ha lite stivelse i rasjonen, for eksempel hester med som har lett for å få krysslammelse. Kan tildeles med inntil 0,4 kg per 100 kg kroppsvekt daglig, men det er mer vanlig å bruke betydelig lavere mengder.

Betfber skal bløtes i 5-7 ganger sin egen vekt til vannet er sugd opp av fibrene. Dette tar 1-2 timer, raskere dersom det brukes varmt vann.