Urtekram Spisskummen Ø er et økologisk, malt krydder med en markant og aromatisk smak. Det er ren, økologisk, malt spisskummen, perfekt når du vil gi retten varme og krydrede toner.

Smaken er varm, kraftig og lett bitter med en krydret dybde som raskt setter preg på maten. Litt rekker langt, enten du bruker spisskummen som en tydelig smak eller mer diskret i bakgrunnen.

Malt spisskummen passer godt i kjøttretter, gryter og krydrede grønnsaksretter. Den egner seg også godt i retter fra blant annet det mellomøstlige og indiske kjøkkenet, der den gir fylde og varme. Prøv den i linsegryter, chili sin carne, karri, ovnsbakte grønnsaker eller i hjemmebakt brød og flatbrød.