Naturata Speltspaghetti Hvit Økologisk er en spaghetti laget av 100 % lyst speltmel (type 812). Den har en mild, lett nøtteaktig smak som passer godt til både tomatbaserte, fyldige og kremede sauser.

Speltspaghettien har en enkel ingrediensliste uten unødvendige tilsetningsstoffer. Naturata bruker biodynamisk dyrket spelt etter Demeter-standarder og samarbeider med utvalgte gårder i Sør-Tyskland. Det gir en pasta med tydelig opprinnelse og fokus på råvarekvalitet.

Det lyse speltmelet gir en fin og delikat struktur som gjør det enkelt å få en fast, al dente konsistens. Sammenlignet med klassisk hvetespaghetti har den en mer aromatisk og rund smak, uten å virke tung. Derfor kommer både pastaen og sausen godt til sin rett.