Rosso rubino brillante. Al naso si esprime con sentori di marasca e lampone, note di violetta e rosa e cenni di liquirizia. Al palato presenta una buona struttura e tannini ben equilibrati; il corpo è polposo, rotondo e dinamico.

L'aglianico è stato uno dei primi vitigni ad essere impiantato nella tenuta della Monserrato 1973, sfruttando una selezione massale proveniente da tutto l'areale viticolo sannita. Nell'interpretazione aziendale, che si esprime pienamente nel Beneventano Aglianico IGP "Rintocco", il carattere molto strutturato e nerboruto dell'aglianico si stempera in una leggiadria indissolubilmente legata ai suoli natii e il vino, scalpitante e dinamico, si rivela fascinoso e di piacevole concentrazione.

Ottimo in abbinamento a preparazioni strutturate, è da provare con i piatti della tradizione sannita.

Solfiti

Aglianico

Acciaio

Legno

Monovitigno

Italia

Cena tra amici

Campania

Primi di carne

Secondi di carne rossa

Rosso