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En 1970, Peter Sichel tomba amoureux de la vallée de Cucugnan, dans les hautes Corbières,où il acheta le Château Trillol pour y produire des vins gourmands et structurés durant près de 50 ans. Aujourd’hui, c’est son petit-fils Alexander qui a repris les rennes du domaine avec la volonté d’y produire des grands vins. Pour cela, il a diminué de moitié la superficie et en utilisant de nouvelles techniques de vinification. Les vins du domaine allient finesse et gourmandise.
Caractéristiques
Accords : Viande rouge, viande blanche, poisson, fromage
Profil de dégustation : Élégant, 13,5% vol.
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jun 20 - Jun 25
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