Een lijn van vormen ontstaan ​​uit de samenwerking tussen Martellato en een internationaal bekende patissier om VIP-pralines te creëren.

Elke vorm vertelt een waargebeurd verhaal, geïnspireerd door het land, de cultuur en de persoonlijkheid van de patissier. In dit geval is de Flora-vorm van polycarbonaat , ondertekend door Javier Guillén, geïnspireerd op de bloemen die de Spaanse tuinen overspoelen.

Javier Guillén begon zijn carrière bij Ferran Adrià (3 * Michelin), en vervolgde daarna met tal van ervaringen op hoog niveau over de hele wereld, zoals bij Oriol Balaguer Tokyo, El Bulli en veel meer.

• 24 holtes
• Afmetingen holte:  30 mm x 31 mm x 18 mm
• Inhoud holte:  11 gram 
• Mal : 275 mm x 175 mm 
• Gemaakt om commercieel gebruik te weerstaan
• Helder, hard polycarbonaat plastic dat uw chocolade een volle glans geeft en gemakkelijk loslaat
• Zal niet chippen of breken