Honey Bees is een uniek roll en write spel waarbij je een actiekaart kiest en daarna dobbelstenen gooit om te zien welke acties je kunt uitvoeren. Speel meer dobbelstenen vrij en bouw je bijenkorf zodat deze gevuld kan worden met honing. Verdien bonussen, voer extra acties uit en scoor de meeste punten! Het doel van Honey Bees is de meeste punten te scoren door bloemen te bestuiven, de bijenkorf te bouwen en deze te vullen met honing. De persoon met de meeste punten aan het einde van het spel wint.